アメリカ・テキサス生活♪

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アンティークショップ

アメリカに来てから知った「ファイヤーキング」や「パイレックス」。
アンティークの知識は全然無いんだけど、色んな方のブログに登場していて「かわいいなぁ~」と思ってました。
(私がかわいいと思う食器達は、作られて100年経ってないので、アンティークではなくコレクティブルというそうです。)

シカゴに住んでいた時に数回アンティークショップに行ったけど、ダラスに来てからは1回も行くことができてなかった。
平日は遠出はしないし、休日は主人と一緒なのでなかなか行けず…

でも、先週末サファリパークへ行く途中で大き目のアンティークショップを発見!
主人に「帰りに寄って~」とお願いし、嫌がるのを無理やりお店へ連れて行きました(笑)

店内は思っていた以上に広くて、私は大興奮!!!
端から順番に見ていくことに♪

食器類がすごく充実していて、ファイヤーキングやパイレックスの食器がいっぱいある!
値段も安いしどれにしようかな~とウキウキ♪♪


すると、店内アナウンスが…




「閉店15分前です。」(ガーン!!)





慌てて見て回り、結局2点しか買えませんでした~(悲)

今思うと、もっと買っておけばよかった…



でも今回買ったうち1点は半額だったので、めちゃめちゃ安く買えました!



購入した品はこちら♪




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ファイヤーキングのキンバリーです♪
今回はマグを1つ購入。ボールともう一つのマグはシカゴで。
最初見たときは「あんまりやなぁ~」と思ってたキンバリー。
でも見れば見るほどかわいくなってきて…
今は青しかないけど、色んな色を集めたいなぁと思ってます♪




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【野菜と鶏ミンチ炒め】
最近野菜不足な気がしたので、炒め物にしてみました♪
茄子・人参・もやし・玉葱・チンゲン菜・鶏ミンチ。
ニンニク・生姜・オイスターソースと中華スープなどなどで味付け♪
適当に作ったわりにはおいしくできました☆
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# by kotokotot | 2005-11-07 00:43 | アンティーク

池越え

またまたゴルフレンジへ行ってきました。

今日行った所は目の前に大きな池があり、その奥にグリーンがあります。
ここへは前にも1回行ったんだけど、その時は絶不調で全く飛ばず…コロコロが殆どで、当たっても全部池の中へ落ちていました(笑)

2週間前、別のゴルフレンジへ行った時、今までとは違う感覚があり、「何かつかんだかも!!」と大興奮!
この感覚を忘れたくないなぁ~と思ってました。
なので、今回この池越えのゴルフレンジへ行って、もしかしたら奥のグリーンに乗せれるかも?!と思っていたのです。

で、今日行ってみると…


なんと、打つ場所が遠くなってる!!!!!


芝の状態を保つために?場所を変えるのは知ってるけど、今回一番遠い場所になってました。。。。

結局1球も池を超えることはできず…(悲)

でも、前の感覚は忘れてなかったみたいで、殆どが真っ直ぐ飛ぶし、あとちょっとで池越えっていう所まで飛んでました。(前の位置からだったら超えてただろうなぁ~)

今回行ったのが夕方5時過ぎ。まわりが少し薄暗くなってきてて、虫がい~っぱい飛んでてすご~くやりにくかった!!
次は虫の居ない時間帯に行って、ぜったい池を越えてやるっ!!(笑)


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我が家がよく購入する冷凍ピザをご紹介。
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アメリカに来て最初に買った冷凍ピザがコレ。
おいしかったので、冷凍ピザを買うときはいつもこのシリーズ。
他のは食べた事がないです~(笑)
濃い目の味だけど、具も色々入っていておいしいです♪
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# by kotokotot | 2005-11-06 01:13 | ゴルフ

FOSSIL RIM

「FOSSIL RIM」というサファリパークへ行ってきました。
ダラスから南西へ車で約1時間40分くらいの所にあります。

ここでは自分の車で園内を回ることができます。(もちろん草食動物ばっかりです。笑)
ビジターセンターで入園料を払い、その時に動物の餌を購入。
後は勝手に回るだけ(笑)

周りの車の人は直接手で餌をあげていました。
私は…よだれで手や車の中が汚れるのがイヤだったのと、あまりにリアルで怖かったので、窓を少し開けては餌を放り投げてました(笑)

鹿・ダチョウ・シマウマ・キリン・インパラ?などなど色んな動物が車に寄ってきてくれます。
近くには行けないけど、カバやチーターなどもいました♪

そして、この中でも印象に残っているのはやっぱり有名どころのシマウマとキリンです♪
と~っても近くで見ることができます!(見るというより、触るれるくらい近い!)


写真を2枚ご紹介。


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近いでしょ~?!
ものすごい迫力でした!!!
自分の車で回るサファリは今回が初めて。
とっても楽しかったです♪♪


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【ニラ豚チヂミ】
初めてチヂミを作りました。
具は玉ねぎ・ニラ・豚のみ。
米粉を入れたのでモチモチしておいしかった!
タレも醤油・酢・豆板醤・砂糖・ごま油で作ってみたけどこれまたおいしい♪
こんなに簡単にできるなんて~(><)
今度はイカ・キムチ・ネギを入れてみようかな♪
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# by kotokotot | 2005-11-05 16:11 | 旅行・観光

旅行先決定!

11月末にある4連休「サンクスギビング」にカンクンへ旅行計画をしていたけど、ハリケーンウィルマのせいで中止になってしまった。(詳しくは2日前の日記に書いてあります)


休みまで後1ヶ月を切ってるので、早くどこか新しい旅行先を決めて飛行機をおさえたいと思って、色々調べてみました。

東へ行こうか西へ行こうか…
主人と相談した結果、新しい旅行先決定!!





行き先は…







LAS VEGASですっ!!!!(イェ~イ!!!笑)




カンクンでは海でのんびり…っていうつもりだったので、目的がえらく変わってしまうけど(笑)、前から行きたかったのでガイドブックが手元にあるし、見てるとますます行きたくなってきた!!!

そして、早速飛行機&ホテルを検索!

初日の24日は既にいい時間の飛行機がいっぱいになってきてて、しかも値段が高い…。

なので、予定を1日ずらして、25日に出発し28日の月曜日に帰ってくることにしました♪

これだと飛行機もまだ有るし、値段も安め♪

早速予約しちゃいました!(仕事が速い!笑)


さぁ~これからは現地での計画を立てないと♪
カジノ、きっと負けて帰ってくるんだろうけど、とっても楽しみ~(^-^)

そして、大きな目的がグランドキャニオン♪
ここは行っておくべきですよね~☆
そして今、行き方ですご~く悩んでます。

方法は全部で4つ。
セスナ(20人ほどしか乗れない小さな飛行機らしい…)・バス・バン・レンタカーのどれか。
それぞれ良い所・悪い所があって、なかなか決める事ができません。
今回の旅行は3泊4日。3日目に行こうと思っています。

特徴を書いてみると…

セスナ→乗ってる時間が短いので、朝6時半頃にホテルを出ると、お昼の3時前に帰って来れる。(その後まだまだ遊べる!)
    でも値段が高く、乗り物酔いをする私はとっても不安。。。それに、天候が悪いと中止になってしまうおそれあり。

バス→飛行機よりも乗り物酔い率がかなり低い。セスナより観光箇所が多い。長時間乗ることになるが、シートがリクライニング可。値段もセスナの半額くらい。
    でも、往復に時間がかかるので、朝6時半頃にホテルを出ると、夜の9時頃に帰って来ることになる。(ベガスで人気のバッフェに間に合うかなぁ~)

バン→バスと同じように朝6時半頃に出ても、夜8時前に帰って来れる(これならバッフェは間に合うでしょう)。そして、バスより更に20ドル安い。
    でも、バスより揺れる。シートが固定。

レンタカー→自分達だけなので気楽。バスほど揺れない。好きな時間に出て帰って来れる。
      でも、ず~っと運転しないといけない。(道もわからないし…)お昼も用意されてない(当たり前だけど)グランドキャニオンに行く日だけレンタルしたいので、ホテルの近くにレンタカー屋さんが無いとダメ。(あるのかわからないし…)


皆さんはどれがベストだと思いますか??
行かれた事のある方がおられたら、ぜひ感想を聞かせてください!




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【鯖の竜田揚げ&イカげそとかぼちゃのフライ】
鯖には下味を付けて揚げました。臭みもなくおいしい!
この前のお魚会で買ったイカげそ。見た目がちょっとスゴイでしょ?(笑)
かぼちゃもまだまだ無くなりませ~ん(笑)
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# by kotokotot | 2005-11-03 04:47 | アメリカ生活

気温差に馴染めません。

先月の最終日曜日でサマータイムも終わり、最近は日が暮れるのも早くなってきました。

朝晩は10度を下回ることもあり、気温の差について行けてない私。
先週末から少し風邪気味です。


今日も朝は寒かった~。
体を温めるために紅茶を飲んで(いつもはオレンジジュース)、服も少し厚めのものにしようと思い、毛100%の薄めのセーターを着て出かけました。


が、これまた失敗。


お昼から日が照りだして、周りを見るとTシャツ姿の人ばっかり(笑)


買い物に行った帰り、車から荷物を降ろして家まで運ぶ間、服は暑いし荷物は重いしで髪振り乱して帰ってきました(笑)


朝と夜、同じ服で過ごすには、何枚も重ね着しないとダメみたい。
重ね着できる服が無いので、また買いに行かなくちゃ♪(笑)




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【豚丼】
オイスターソース風味で仕上げました♪
お肉の下にはキャベツ・玉葱・ごぼうを炒めたものを♪
あっという間に出来ました☆
しっかり味が付いてておいしかったです。
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# by kotokotot | 2005-11-02 08:03 | アメリカ生活

そんなぁ~(><)

今日から11月。
11月といえば、サンクスギビングの4連休!
我が家は2ヶ月以上前から旅行を予約していました。
行き先はメキシコの「カンクン」☆
ダラスからだと2,3時間で行けて、海と遺跡の両方が見れる!
すご~く楽しみにしていました♪

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が、、、、、、、、


何と、中止になっちゃいました(><)

原因はハリケーンウィルマ。
カンクン・フロリダに直撃したとは聞いてたけど、ニュースでそんなに報道されていなかったので、それほど被害は無かったんやろうなぁと思ってた。

甘かったです。。。。

ネットで見てみると、ホテルゾーンの建物は半壊状態。
屋根が飛んで無くなってたり、ガラスは殆ど割れてしまったらしい。。
普及は来年の春頃までかかるそうです。。(ショック…)



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とあるショッピングモールとホテルロビーの写真。
ほんとひどい状態ですね。。。。


実際被害に合った人は大変だったろうし、今も普及活動をしている人達が沢山いるし…
私達は旅行が中止になっただけだしね。。こんな事言ってちゃダメなんだろうけど。。
それにしても悲しいです。。。



私達が予約したのはオンライン予約大手のEXPEDIA。
飛行機とホテルをまとめて予約しました。
そして今回のハリケーンで被害が大きかったので、旅行を中止した方がいいという内容のメールがEXPEDIAから届きました。

今回予約をした航空会社は「SUN COUNTRY AIRLINE」という所。
聞いた事無いけど大丈夫かなぁ~?と思いつつ、でもホームページを見ると普通の飛行機だったのでここに決定。(2ヶ月前の予約でもアメリカン等大手の航空会社は殆ど無くなっていました)
これがキャンセルする時に痛い目に合う事に…

EXPEDIAへ主人が電話。
キャンセルの旨を伝えると、航空会社へ自分で電話をしてくれと言われたそう。
(メールにはEXPEDIAへ電話をして…と書いてあったらしい)
キャンセル手数料がかかるかもしれないと言われて私達はブルーに…(-。-;)
そして主人がSUN COUNTRYへ電話。
フリーダイヤルなんだけど、これが全く繋がらない!
(受付はam6:00~pm11:00。私達はお昼の1時半頃に電話をかけてました)
何回もかけて、ひたすらベルを鳴らし続けるけど、全く出る気配なし。
主人と「夜逃げしたんちゃう?」と冗談を言いながら、ひたすら電話をかける(笑)。
でも繋がらない。
ホームページを見てみたけど、メールアドレスすら載ってない。(怪しい~)

でもハリケーンの対応みたいなのが載ってるのを発見。

「予約変更・キャンセルの手数料は取りません。
支払われたお金はこちらで1年間保管し、その間に新しい旅行をしてください」と書いてある!!

え~!!!キャンセル料がかからんのはいいけど、カンクン以外この会社使われへんのに!!(ダラスからはカンクンくらいしか飛んでないのです。。。)

2人更に凹み、電話をかけるけどまだ繋がらず…。
その日は諦め、翌日再び電話することに。

でも、日を変えても全然繋がりません。(ほんとに夜逃げ?笑)

もう1回ホームページを見てみると、フリーダイヤルではない普通の番号を発見!
EXPEDIAに言われた番号じゃないけど、そこへ夜10時半にかけてみた。
すると、やっと繋がりました~☆(これもかなり長~い間、ベルを鳴らし続けました。。。)

電話が繋がるまでは大変だったけど、対応してくれた女の人は丁寧だったらしく、英語もゆっくり話してくれたそうです。
(かなり疑ったけど普通の航空会社のようです。笑。)

結局キャンセルの手数料を取られることも無く、全額返金されるそう。(良かった~)
(今はSUN COUNTRYのホームページのハリケーンのお知らせの欄が編集され、手数料がかからず返金されると書かれています)

後はもう1回EXPEDIAに電話してホテルの解約しないと。
主人にもう1回頑張ってもらおう♪(お願いね~♪)


只今、他の旅行を計画中!
早くしないと飛行機無くなっちゃうよ~
それにしても、休みまで1ヶ月切ってるからどこも高いです。。。(><)
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# by kotokotot | 2005-11-01 00:52 | ハプニング

HALLOWEEN

今日はHALLOWEEN。
前に作ったランタンは既にお婆ちゃん化してるけど、腐らずに何とか生きてます(笑)

お友達が「HALLOWEENの日、行こうと思ってるんだけど~」と言っていたので、お菓子をかぼちゃ柄の袋に詰めてスタンバイ☆
いつ来るかな~?と待っていたけど…

…。

結局来ませんでした…(悲)。

あれは冗談で言ったのかなぁ??

まともに受けて用意してた私って…(-o-;)

まぁ、今度会うときにあげたらいっか(^-^)
袋はかぼちゃの絵だけどね~(笑)

もしかしてこういう事もあるかもしれないと思って、自分の好きなクッキーやチョコを買ってた私(笑)
計算当たってるやん(笑)
しばらく甘いものは買わなくていいかな~(^-^)

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【鍋焼きうどん】

主人のリクエストで、今日は鍋焼きうどんに♪
あったまります~。
お野菜もいっぱい食べれるしね♪
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# by kotokotot | 2005-10-31 00:06 | アメリカ生活

自分へのお土産

どこかへ旅行へ行った時、自分へのお土産を一つ、必ず買ってきます。

ヒューストンに行ったお土産はコレ。



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宇宙服を着たクマのぬいぐるみ♪
かわいいでしょ~?
体がフカフカで、触るととっても気持ちいい♪
ちゃんとヘルメットかぶってます。(笑)





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そして、ちゃーんとヘルメットを脱ぐこともできます♪










ヒューストンへ行ったついでに、日本食材スーパーへも寄り道しました。
お店の名前は「NIPPAN 大道」。
どんなもんかなぁ~と行ってみると、それほど大きなお店ではなく…(シカゴで言うとテンスケくらいのサイズ。笑)
でも久しぶりの日本食材店!
何を買おうか悩みつつ、結局大量購入してしまいました(笑)
地鶏の卵と薄切り牛肉(しゃぶしゃぶ用)を発見したので、すき焼きにしよう!!と主人と盛り上がり、材料を購入♪

今日早速食べることにしました。

が、ここでトラブル発生。。。
糸こんにゃくの水を切ろうとザルに入れた瞬間!
こんにゃくが消えて無くなった!!!!

「なにコレ!!!」

何と腐って溶けてたんです。。。
ザルの隙間から全部流れ落ち、ものすご~い異臭を放ってました…(最悪~)。
仕方がないので、家にあった春雨で代用する事に…(^-^;)

気を取り直して、再び準備開始!!


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じゃ~ん♪具沢山でしょ?
ネギ・白菜・油揚げ・玉葱・じゃがいも・豆腐・エノキ・春雨・そして牛肉!
お肉は薄~くスライスされててと~ってもおいしかったです!!

ちょっと風邪気味だった私。
すき焼きを食べて元気が戻ってきました~(^-^)/
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# by kotokotot | 2005-10-30 00:39 | 旅行・観光

ヒューストン日帰り旅行

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ヒューストンにあるNASAへ日帰り旅行に行ってきました。
入り口にはこんなものが…



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NASAにやって来た!っていう感じがして、テンションが上がります♪




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人気の「トラムツアー」に参加して、宇宙飛行士の人達がトレーニングする場所やアポロ13が宇宙へ行った時のコントロールセンターなどを見学しました♪






他には、スペースシャトルが地球へ戻ってきて着陸する時のシュミレーションゲームコーナーなどがあり、大人でも楽しめるものがありました♪



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お昼は中のフードコートで。
ハンバーガーに付いてくるポテトは星型♪かわいいでしょ?









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私が食べたのは「SOUTH WEST CHICKEN WRAP」。
温めてもらったんだけど、なかなかおいしかったです♪










今回、朝6時過ぎに家を出発し、NASAへ到着したのが11時前。
途中、1回ガソリン補給・トイレ休憩をし、結局4時間半で着きました♪
と言うことは、地図で一番正確だったのはMAPQUESTってことになるかな♪
まぁ、渋滞が1度も無かったのが良かったんだけどね(^-^)

もともと宇宙にはあまり興味が無かった私。
でも、この前のディスカバリー打ち上げの瞬間をテレビで見て、ものすごく感動!!!
全身鳥肌がたって、ニュースに釘付けでした(笑)
だから今回、NASAに行くのもすごく楽しみだった♪
子供向けのところもあるけど、大人でも十分楽しめます。

打ち上げの瞬間のスペースシャトルの中の映像を見たのは今回が初めて。
思っていたより、ものすごい衝撃みたいで見てる私はちょっと怖かった。。。
でも、宇宙飛行士の人達は不安そうな表情の人は一人も居なくて、全員笑顔だったのがすご~く印象的でした♪
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# by kotokotot | 2005-10-29 04:28 | 旅行・観光

ファーマーズマーケット

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ダウンタウンにあるファーマーズマーケットに行ってきました。
ここは毎日オープンしているそうで、沢山のお店が並んでいました。
トマト・キュウリ・ナッツ・リンゴ・グレープフルーツなどなど…
思っていたより少量ずつ売られていて、キレイなものばかりでした♪
でも今は何といってもかぼちゃ!!!



そこでこんなものを発見!



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かわいいでしょ~?
小さなかぼちゃに書かれた顔がいっぱい並んでました♪
でもよ~く見ると…
変な顔ばっかりだよ~(笑)





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近くのお花屋さんにも行ったけど、今は花よりかぼちゃ。
半分以上かぼちゃで埋め尽くされていました♪
このお化けちゃん、売り物で1個8ドル。
小さい女の子がこれを欲しがって、裾を引っぱってたのがかわいかったなぁ~☆
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# by kotokotot | 2005-10-27 23:31 | アメリカ生活

正しいのはどれ?

近いうちにヒューストンへ遊びに行きたいなと思っている我が家。
一番の目的は「NASA」です。

ダラスからどれくらいかかるのかな~と思って、昨日ネットで調べてみた。
するとおかしな結果が…

私が調べたのはgoogleとmapqestとyahoo!。
結果…


google    277miles   5時間59分
mapquest  278.07miles 4時間22分
yahoo!    277.5miles 5時間29分


距離はほぼ同じなのに、時間の差がありすぎ!!
(使う道は殆ど一緒。)

一体どれを信じたらいいんやろうぅ~(><)


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【親親丼】
鶏ミンチと鮭。
卵が1個も家に無くて、もちろんイクラも無いので、両方親になっちゃいました。
なので、おやおや丼。(笑)
変な?組み合わせだけど、おいしかったです♪
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# by kotokotot | 2005-10-26 05:32 | アメリカ生活

ハムチーズ・ジャムパン

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久しぶりにパンを焼きました。
奥がハムチーズパン。
手前左がイチゴジャムパンで、右がアプリコットジャムパン。
焼きたてはもちろんおいしいんだけど、後で食べる時は電子レンジで20秒ほどチンするとホクホクフカフカになってまたおいしい!!!

パンを焼く時、いつもはアメリカの強力粉を使ってます。
でも、最近どうしてもニオイが気になる。。。
菓子パンを焼いた時は特に。
イーストのニオイなのか粉のニオイなのか…
日本の強力粉で焼くとぜんぜん違うって聞くけど、ダラスではなかなか手に入らないので、今回は韓国の強力粉を使ってみました。

結果、ニオイは気にならない♪
おいしくできました~☆
量が少なめでアメリカのよりはちょっと高いけど、菓子パンを作る時は韓国強力粉にしようと思います♪

今回使ったアプリコットジャムは、カナダのナイアガラに行った時に買ったもの。
ナイアガラオンザレイクという古い町並みが残ってるところがあって、そこにおいしいジャム屋さんがあるとガイドブックに書いてあったので、いくつか買って帰ってきました。
色んな種類が置いてあって、何種類か買ったけどお土産にあげちゃったので結局アプリコットしか残らなかったのです。。。(もっと買ってくればよかった~)
でも、実は私は果物を加工したものが苦手。
ジャムも果物の原形が残ってると食べれなかった。
でも、私が食べたアプリコットはすごくおいしくて、甘みが少なめで、とっても気に入りました♪
私の味覚が変わってきてるからなのか、このジャムがおいしかったからなのか…
とにかく、ナイアガラオンザレイクに行かれる時は買ってみてください♪(ってあんまり行かないかな…^-^;)
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# by kotokotot | 2005-10-25 03:29 | パン

秘密兵器。

寒い。寒すぎる…

数日前は気温34度。
なのに昨日は14度。
20度も違うやん!!!!
今日も家の中がとっても寒い。
体がついていきません~(@o@)

昨日ゴルフレンジへ行った時も風が強くて、体が冷え冷え。
手がかじかむなんてすご~く久しぶりでした(笑)

家に帰っても寒さが取れない。
仕方がないので、日本から持ってきてた秘密兵器を登場させる事に。


その秘密兵器とは…



こ・た・つ♪です。



アメリカに来た最初の赴任先がシカゴだったので、冬は長いだろうし足元が冷えると思って、悩んだ末、私が一人暮らしの部屋で使っていたこたつを持ってきてたのです。
と言っても私がシカゴに行ったのが2月後半。船便が到着したのが3月中旬。
結局1回も使ってなかったので、今回初登場です。

いやぁ~暖かい♪♪
やっぱり日本人は「おこたでみかん」でしょ~(^-^)
(みかんは無いけど…)

でも1回入ってしまうと出れなくなってしまって、このままだとずっとこたつとお友達かも…

今のところは暖房を入れずにこたつで過ごしてます♪

でもここはダラス。そのうちまた30度とかになっちゃうかなぁ~



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【おでん】
すご~く寒いので、温かいものが食べたいなぁと思って、おでん作ってみました。
久しぶりの練り製品(笑)
昨日の夜よりも今日のお昼の方が味がしゅんでてとってもおいしかったです♪
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# by kotokotot | 2005-10-24 05:51 | アメリカ生活

練習練習!

今日は友達と一緒にゴルフレンジへ。
その友達とは一緒にゴルフセットを買いに行き、同時に始めました。
まだ2ヶ月なので2人とも思うように飛びません。。。
今日は上手な人に連れて行ってもらったのではなく、主人と3人で行ったので教えてもらえる人が居ない。(主人も初心者)
おまけにすご~く寒くて風も強かったので、早く帰りたくなっちゃった(笑)
でも、後半私は調子が良くなって、思ったより上手に飛んで気分爽快!!
(この感覚を忘れたくな~い!!)
寒くなっても練習に行って、早く上手になりたいなぁ~♪


主人が本格的にゴルフを始めたのは私と同じ2ヶ月前。
でも、以前から打ちっぱなしには行ったことがあったので、比べ物にならないくらい上手。
そして、土曜日コースデビューをしてきました。
結果、予想外のスコアで帰宅♪
初心者にしては良かったみたい。
(+25打くらいだと思ってた。笑)
早く一緒にコースを回れるようになりたいなぁ~♪
でも今の私が行くと、後ろから来た人の邪魔になると思うので、もう少し練習をしてからデビューかな(^-^)



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【かぼちゃスープ】
前に中国スーパーで購入した巨大かぼちゃを冷凍していたので、それを使って作りました。
かぼちゃ自体がすご~く甘いので、スープにしてもおいしかった!
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# by kotokotot | 2005-10-23 23:06 | ゴルフ

パン屋さん

ko-mart(1号店)と同じモールにあるパン屋さんへ行ってきました。

ここのパンは日本人の口にも合うと聞いていたので、前から行きたいなぁと思ってたけど、「いつでも行ける」と思うとなかなか行かないもので…
ちょうど今日はパン屋さんの前に車を止めたので、そのまま中へ入ってみました。

お店に入った瞬間、韓国っぽいニオイが…
でも、パンは一つずつ袋に入っていて衛生面では◎。
私が買ったのは中に生クリームがはさんであって、上にナッツ風味のサクサクッとしたものがコーティングされていた甘いパンとコーヒーロールの2個。
お味は、どっちも私好みでとってもおいしかったです♪
(生クリームの量がちょっと多かったけど…)
食べる時に袋を開けるとちゃんとパンのいいにおいがしました~♪

今度は他の味も試してみたいです☆


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【鮭とほうれん草のクリームパスタ】
お魚会で買った鮭が徐々に減っていく…(笑)
でも、おいしいうちに食べないとね♪
今回はパスタにしてみました。
クリーム系はやっぱりフィットチーネ(平たい麺)がおいしい!!
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# by kotokotot | 2005-10-22 22:43 | アメリカ生活

シナモンロール

昔からシナモンがダメな私。
カプチーノは好きでよく飲んでたんだけど、時々シナモンスティックが付いてくる。
シナモンパウダーが振ってある時もあるし、シナモンスティックが刺さってた時はもうショック…。(そのお店では二度と頼みませんでした。)
シナモンロールも友達はおいしいって言うけど、絶対食べなかったし。

が、日本で友達とホテルのランチ付きエステに行った時の事。
そのランチはバッフェ形式で、置いてあったパンをシナモンロールと分からずに自ら取ってきて食べちゃった。
私は普通のパンだと思ってたので、「このパンおいしいね~」と友達に言うと、「それ、シナモンロールやで」と言われてしまい…(笑)
一瞬「え゛っ!!」っと思ったけど、そのシナモンロールはとってもおいしかったのです。

でもそれ以来食べてなくて、この前IKEAで何となく食べてみたくなって1個購入。
ものすご~く濃い味だけど、おいしい!!!
あったかいのがまたおいしくって、その場で半分食べちゃいました♪

そして、この前日本から友達が遊びに来た時にアレンのアウトレットへ行き、そのフードコートでもシナモンロールを食べました。
お店はCINNAMONSTER。
(お店の名前、シナモンとモンスターをかけてるみたい。キャラクターがモンスターだった。笑)
ほんのりあったかくて甘~くてすごくおいしい!!!
完全にシナモンロールファンになってしまいました(>o<)
ここで頼んだアイスカフェラテがまたおいしかった♪
豆をその場で挽く機械で作ってたし、甘くなくて私好み☆
スタバのラテは牛乳が多すぎるので、こっちの方が私は好きです。

一緒に行った友達が、私がシナモンロールをおいしそうに食べているのを見て、
「味覚変わったよなぁ~」と言っていました。(笑)
最近ほんとにそうかも。
アイスクリームも自ら買ったりしなかったし…。

でも、友達には「太ったね~」と言われなかったのでよかったです(笑)



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e0051097_8445219.jpg【炊き込みご飯】
ごぼう・鶏肉・人参を入れました。(油揚げ入れるの忘れた~)
最近、仕上げにネギ・梅肉・ゴマをのせるのがマイブーム。
もちろん主人と2人でおかわりしてます(^-^)
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# by kotokotot | 2005-10-21 08:11 | アメリカ生活

ジャコランタン

作っちゃいました、ジャコランタン♪

maxumiさんのブログで作り方知り、おもしろそうなので作ってみたくなったのです♪

でも、私が買ったのはすご~く小さなかぼちゃ。
高さ10cm横幅15cmくらいかなぁ~?
小さいのもかわいいかなと思って、お店で一番小さな、形の整ったかぼちゃを購入しました♪


初めて作ったジャコランタン。
仕上がりは…




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かわいい~♪
思ったより簡単にできました!
来年は大きいの作ってみようかなぁ~☆




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【鮭のちゃんちゃん焼き】
おいしぃ~!!!!
味噌・砂糖・お酒を小さな鍋に入れて少し火にかけ砂糖を溶かし、鮭・野菜をフライパンで炒め、そこにさっきのお味噌を入れて蓋をし、蒸し焼きに。
仕上げにバターを入れて出来上がり♪
簡単でとってもおいしい!!
ご飯がすすみます♪
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# by kotokotot | 2005-10-20 04:37 | アメリカ生活

友達が帰る日。

今日は友達が帰る日。
お昼過ぎに空港へ送るので、お昼は一緒に食べれる♪

前から気になってたベトナムのフォーを食べに近くのモールへ行く事にしました。
(主人はアジアン料理が苦手なので、一緒には行ってくれません…だから今回がチャンス!!!笑)
インド料理屋さんの隣くらいにあると聞いていて、行ってみるとそれらしきお店を発見。
お店に入ってみました。

そのお店を教えてもらった人には「チキンスープに入ってるライスヌードル」と聞いてたので、メニューで探してみたけどそんなの無い。
「ライスヌードルとは書いてるけど、チキンスープって書いて無いよなぁ。。。」と友達と話していたら店員さん登場。
仕方ないので聞いてみると、
「チキンスープ?」
と店員さん困り顔。
結局違うものを頼むことにしました。

でも、頼んで出てきた料理が全部おいしい!!!!
フォーじゃなくてもおいしいやん♪と2人大満足!
殆ど残さず食べました♪

そして、お店を出てすぐ何となく隣のお店を見てみると「pho」って書いてる。
これってもしかして今日目指してたお店?
って言う事は、今食べたのって…??

よく見ると、入ったお店はタイ料理屋さん(笑)
入るお店を間違ってたみたい~(笑)
2人大爆笑でした(笑)
でもおいしかったからいいよね♪♪


e0051097_641172.jpgピンボケしてるけど、今日頼んだ料理。
生春巻きにワンタンスープにパイナップルのフライドライス。
このパイナップルの…はどこがパイナップルなのかわからないけど、すご~くおいしかったです!(笑)友達が挑戦したんだけど、大正解!
これなら主人も好きな味かも~♪


そして、お昼過ぎ、友達は帰って行きました。
寂しいけど、また会いに来てくれるって言ってたし♪
私も日本に一時帰国予定だしね(^-^)

この3日間、楽しくってい~っぱい話したり、ゲラゲラ笑ってたので喉が痛い(笑)
のど飴なめて、風邪ひかないようにしないとね~(笑)
とにかくすご~く楽しい3日間でした♪
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# by kotokotot | 2005-10-19 05:54 | レストラン

友達の訪問2日目

昨日、親友のFちゃんが遊びに来てくれて、今日は2日目。
2日目と言っても、明日もう帰っちゃうんだけどね~。寂しいなぁ。。。


ダラスの観光と言えば、ケネディ暗殺現場かフォートワース。。。。
ロデオも楽しいみたいだけど、主人が仕事で帰りが遅いので、私達2人ではどうする事もできず(きっと曜日も決まってるだろうし)今回は諦めました。

そして、行ったのが「GRAPEVINE」
町並みがかわいいので、ちょっとした観光気分になれるかなぁ~と思って行ってみました。

朝10時過ぎに出発。
近くに車を止めて、2人でのんびり歩きながら時々お店に入って…
今はハロウィンのディスプレイなどがあって、友達もすごく気に入ってくれました♪
途中、休憩しようと思って喫茶店へ。
アメリカに来て、休憩の為にお店に入ってコーヒーを飲むって、よく考えると1回もしてなかったかも!?
ついついケーキも頼んじゃいました(^-^)

e0051097_5384950.jpgティラミスとクリームブリュレを2人で分け分け♪
どっちもおいしかったけど、胃にはどっしり(笑)
全部食べきれなかったです~。
他にもタルトやエクレアもありました♪

Main Street 「Bread Baking Company」っていうお店です。




お店に入ったのが12時前。(お昼ご飯より先にケーキ食べちゃった~)
12時過ぎにはお客さんがいっぱい入ってきて、皆ランチを食べてました。
ハンバーガーとかだったけど、手作りパンっぽくておいしそうだったなぁ~♪


その後、GRAPEVINE MILLSへ行って、またまたお買い物♪
やっぱりお買い物は楽しいなぁ~(^-^)
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# by kotokotot | 2005-10-18 05:29 | レストラン

突然の訪問!

先週末、親友のFちゃん(日本在住)から電話がありました。
彼女と話すのは私が渡米して以来、約8ヶ月ぶり!
11月頃にヒューストンへ遊びに行くので、その時に私の家にも来てくれる予定でした。
なので、その日程の事だと思ったら、

「今、ヒューストンにいるねん♪月曜日に遊びに行くわぁ~」って言われちゃいました(笑)

あまりに突然だったので、もうビックリ!!!!
っていうか、日本を発つ前に言おうよ~(笑)
電話の3日後って、まるでご近所に住んでて、ちょっと遊びに行くみたいな感覚やん(笑)
でも、驚いたけどとってもうれしい!!!!

昨日、主人に空港までの道のりを教えてもらい(私の運転で下見に…笑。)、今日一人で迎えに行ってきました~♪
道は結構簡単で、友達もすぐに見つけることができました♪


いったんアパートに戻りお昼を食べて、その後2人でALLENのプレミアムアウトレットへ♪
やっぱり親友とのお買い物って楽しい!!!!!
すご~く久しぶりなのに、ついこの前も一緒に買い物に行ったような(まるで大阪で買い物してるような)そんな感覚♪

友達は「日本に比べて服も靴も安いよね~☆」と言って、色々買ってました♪
そして一番最後に、ルクルーゼのお店へ。
前から欲しいなぁとは思ってたけど、高いのでなかなか買えず、クリスマス後のバーゲン狙いかなぁ~と思ってた私。
すると、友達が

「買ってあげる♪」

と言って、私が欲しがってる型の鍋をレジへ!!!

結婚のお祝い&引越し祝いと言って、プレゼントしてくれました!!!
その友達には結婚式や2次会の時に色々してもらったし、結婚式の為にハワイまで来てくれたり、既に色んなものをもらってるのに~!!!!!
申し訳ないと思いながらも、すご~く欲しかったのでめちゃめちゃうれしい(笑)
素直にもらっちゃいました~(*^-^*)
(Fちゃんほんとありがとねっ!!涙)
大事に大事に使います♪


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# by kotokotot | 2005-10-17 04:56 | アメリカ生活