アメリカ・テキサス生活♪

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スイートポテト

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【スイートポテト】
さつまいもは韓国スーパーで購入。
作ってる途中で卵を全て使い果たしてしまい、ドリール塗れませんでした~。
ツヤ無しスイートポテトです(^-^;)
カップも無いのでアルミで入れ物を作り…
見た目はあんまりだけど、味はおいしいで~す♪


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高校生の時に初めて作り、簡単でおいしいので繰り返し焼いてた記憶が…
でも、バターと砂糖の量に驚きながら作ってたなぁ。。。
今回は、砂糖を使わずはちみつで甘みを加え、生クリームや牛乳は全く入れませんでした♪
次回は牛乳を加えて少しやわらかくして、パイ生地に包んで焼こうかな(^-^)
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by kotokotot | 2005-09-22 04:41 | お菓子作り